Grilled Chicken @ Ayam Panggang


GRILLED CHICKEN @ AYAM PANGGANG

Salam,
Okay, hari ni kita masak ayam plak. Very simple and healthy laa jugak kot since tak pakai minyak yang banyak. Kalau pakai pun kita leh guna Olive Oil or Butter. Resipi ni buleh dimakan begitu sahaja ataupun kalo rajin kita buat laa Nasi Minyak ke, Nasi Tomato ke atau Nasik Jagung. Kalo extra rajin kita makan ngan nasi putih. Boleh juga dicicah bersama cili sos atau tomato sos ikut citarasa kalian. Oleh yang demikian...selamat mencuba..~ :)


Recipes:
- 1 whole chicken ( cut into 4 pieces)
- Lada hitam ( ditumbuk)
- Thymes Herbs
- White pepper
- Oyster sos
- Garam and gula
- Olive oil

Methods:
- Perap ayam dengan semua bahan.
- Keep it refigrated for at least one night.
- Panggang dalam oven or atas kuali leper ( gris dengan butter sikit).

Notes:
- guna olive oil untuk lembutkan ayam and tambah perisa.
- boleh perap banyak-banyak and simpan dalam freezer, bila nak makan boleh keluarkan and panggang. Simple